
菊芋は北アメリカ原産で、キク科ヒマワリ属です。9月~10月に菊に似た黄色い花が咲き、秋には地上部が枯れ、地中に塊茎を作ります。収穫時期は11月~2月です。
菊芋はイモ類ではありませんので、デンプン類が少なくエネルギー量が低いのが特徴です。
また、外見は生姜によく似ていますが、シャキシャキとした触感で、少し甘みがあります。炒め物やからあげ、サラダ等の料理でおいしく食することができます。

熊本県産の菊芋が
おいしい3つの理由
Point1
菊芋が育つ冬は寒暖差が大きいから

熊本の冬は、盆地特有の地形により、昼間は温暖で夜は霜が降りたり積雪が見られるほど冷え込み、大きな寒暖差が生じます。
この寒暖差により、植物は栄養をため込む性質があるため、おいしい菊芋が育ちます。
Point2
旬のフレッシュな菊芋を
地元の工場ですぐに加工

旬の時期にお召し上がりいただくのが一番良いのですが、菊芋は水分が多く、長期保存が難しい食材です。
そのため、収穫後のフレッシュな菊芋を、皮も丸ごとすぐに加工したものを、パウダーにしています。
Point3
栽培期間中、農薬不使用

当店の菊芋パウダーは、農薬を一切使用しておりません。安心してお召し上がりいただけるよう、厳選した菊芋を使用しています。
また、添加物も使用していません。天然素材をそのままをお届けいたします。

菊芋に含まれる水溶性食物繊維
イヌリン

菊芋パウダーの使い方

いつものお飲み物に小さじスプーン半分~1杯入れ、混ぜてからお召し上がりください。最初に、少量のお飲み物と菊芋パウダーをしっかり混ぜると、溶けやすくなります。
- 溶けにくくダマになる場合は、少し時間を置いてから再度混ぜてください。
- 体調に合わせて、パウダーの量を調整してください。
- 香りや味が少し苦手な方は、カレーやポタージュスープなど、味が濃いもの混ぜてお召し上がりください。

商品説明
国産100%の菊芋粉末。寒暖差がある熊本県でおいしく育った菊芋を、無添加のパウダーにしました。糖が気になる方に嬉しい成分である水溶性食物繊維「イヌリン」が含まれ、また、ほんのりある甘味がクセになる菊芋パウダーです。
商品仕様
製品名: | 国産菊芋パウダー |
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型番: | p002-720 |
JANコード: | 4573316259036 |
メーカー: | マルシェ ピュア |
製品重量: | 720g |
商品名 | 菊芋粉末 |
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原材料名 | 菊芋 |
原料原産地名 | 熊本県 |
内容量 | 720g(180g×4袋) |
賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
保存方法 | 開封後はふたを閉め、直射日光や高温多湿を避けて保管して下さい。 |
加工者 | 株式会社 さの香 熊本県宇土市岩古曽町1139-1-101 |
広告文責 | 株式会社 さの香 TEL:0120-932-860 |
商品区分 | 食品 |